Da Kaninchenhaut der menschlichen Haut sehr ähnlich ist, werden Kaninchen als Testobjekte für Produkte im Bereich der Dermatologie gehalten. Auch toxikologische Untersuchungen über die Auswirkungen neuer Substanzen während der Schwangerschaft werden vor allem an Kaninchen durchgeführt. Ausserdem dienen sie dem Nachweis der Unbedenklichkeit von Blutkonserven und der Herstellung von Antikörpern in der Forschung.