Ufficio federale di veterinaria UFV

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Elenco delle aziende riconosciute - Derrate alimentari





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Elenco delle aziende riconosciute

0) Aziende con attività generica
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I) Carne di ungulati
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II) Carne di pollame e coniglio
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III) Carne di selvaggina d’allevamento
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IV) Carne di selvaggina selvatica
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V) Carni macinate, preparazioni di carni e carne separata meccanicamente
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VI) Prod. a base di carne
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VII) Molluschi bivalvi vivi
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VIII) Prodotti della pesca
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IX) Latte e prodotti di latte
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X) Uova e ovoprodotti
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XI) Cosce di rana e lumache
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XII) Grassi fusi di origine animale e ciccioli
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XIII) Stomaci, vesciche e intestini trattati
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XIV) Gelatina
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XV) Collagene
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