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Le zoonosi sono malattie trasmissibili dall'animale all'uomo e il contagio può avvenire mediante contatto diretto con l'animale infetto o consumando derrate alimentari di origine animale. Sono categorie particolarmente esposte al contagio i bambini, gli anziani, le donne in gravidanza e le persone con una deficienza del sistema immunitario. L'UFV è competente in materia di sorveglianza e lotta alle zoonosi.
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