Ufficio federale di veterinaria UFV
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Campioni non commerciali e degustazione
Le condizioni d’importazione applicabili ai campioni non commerciali di derrate alimentari, p. es. quelle destinate alla degustazione, sono le stesse condizioni applicabili alle derrate alimentari. In altre parole, deve essere seguita la procedura d’importazione normale anche se le quantità risultano minime.
Eccezione: Le derrate alimentari provenienti da stabilimenti o da paesi non autorizzati ad esportate verso la Svizzera e che vengono importate con lo scopo di testare i processi o le macchine di produzione.
Domanda d'autorizzazione ad importare
Un' autorizzazione d'importazione viene richiesta per importare delle derrate alimentari provenienti da stabilimenti o da paesi non autorizzati ad esportate verso la Svizzera e che vengono importate con lo scopo di testare i processi o le macchine di produzione. L'autorizzazione d'importazione deve essere richiesta utilizzando il formulario di domanda (vedi a Scarico).
L'autorizzazione non viene rilasciata:
- se le merci provengono da uno stabilimento o da un paese autorizzato ad esportare verso la Svizzera. Queste merci sono sottoposte alla procedura TRACES ed ad altre procedure di controllo (certificato, controllo veterinario di frontiera, Stop and Test, misure di restrizione, ecc.)
- Se lo scopo dell'importazione non è quello di testare dei processi di produzione o delle macchine ma di fare una degustazione
La cessione della merce sotto qualsiasi altra forma e la sua distruzione nel normale circuito di eliminazione di normali rifiuti domestici sono proibite. La distruzione della merce deve avvenire secondo la procedura applicabile ai rifiuti speciali.
Se l'impresa di destinazione in Svizzera è anche produttrice di derrate alimentari, l'autorizzazione ad importare viene concessa solo ed esclusivamente con l'accordo del chimico cantonale o dell'ispettori di derrate alimentari competente.
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